آموزش تزیین تربچه
تزیین تربچه به شکل قارچ
با درود فراوان – تزیین تربچه یکی از نیاز هایی است که هر آشپز یا مهمانداری باید آن را بداند تا در موقع لزوم بهره ببرد !
بازی مشهور قارچ خور را یادتان است ؟ حتما خاطرتان هست ؛ بازی که تا سال 2011 پرفروش ترین بازی دنیا بود !
در این بازی،ماریو در سرزمین پادشاهی قارچ به دنبال شاهزاده از خطرات عبور میکرد .
هر از گاهی قارچ هایی جادویی را کشف میکرد و قدرتمند تر میشد !
قارچ مورد نظر را عکسی به صورت گرافیکی در انتهای این مقدمه برایتان قرار داده ام .
همانطور که میبینید تربچه تزیینی ما شبیه آن خواهد شد ! هدف ما نیز همین است !
این اموزش تزیین تربچه به شکل قارچ است و ما مراحل این سفره آرایی را خدمت شما بصورت تصویری تقدیم مینماییم .
البته با تربچه شکل هایی دیگر نیز میتوان تزیین کرد که ما در برنامه های دیگر تزیین تربچه خدمتتان تقدیم کردیم .
تزیین تربچه قرمز
1 :
همیشه سعی کنید بهترین متریال را انتخاب کنید .
در اینجا نیز برای تزیین تربچه باید بهترین نوع تربچه که ظاهری کاملا شاداب ؛ سرحال و سرخ داشته باشد را انتخاب کنید .
چراکه این تزیین مانند گل سرسبد در سفره آرایی شما خود نمایی میکند ! و این نکته مهمی است که باید مراقبش باشید !
برای شروع تزیین تربچه به شکل قارچ باید با چاقو برش هایی را مطابق عکس و توضیحات بر روی آن ایجاد کتید .
ابتدا با چاقو دور تربچه را در وسط یا کمی پایینتر برش بزنید طوری که برش از مرکز حدود 1سانت فاصله داشته باشد .
یادتان باشد در حال ایجاد شکل ساقه قارچ هستیم .
همانطور که میبینید مراحل مختلف برش را در تزیین به شکل قارچ انجام داده و در نهایت تصویر کلی پدیدار میگردد .
اکنون با چاقو در حد پوست کندن از کلاهک تربچه برمیداریم تا به نوعی خال های قارچ را تداعی کنیم که در عکس میبینید .
اکنون دیگر تربچه به شکل قارچ شده است و میتوانید برای آن 2 چشم قرار دهید و میبینید که چقدر زیبا است .
شما حتی میتوانید حالات مختلف روحی را با نوع شکل چشم نمایش دهید و این خیلی جالب است !