طرز تهیه آبنبات چوبی
طرز تهیه آبنبات خانگی
با درود فراوان – آبنبات چوبی یکی از تنقلاتی است که از زمان پدر و مادر هایمان رایج بوده و با آن خاطرات فراوانی دارند .
همگی بر یک نوع معروف آبنبات چوبی اتفاق نظر دارند و آن هم آبنبات خروسی است .
در روزگاران بعد به قدری انواع مختلف از آبنبات ساخته شد که دیگر ما نمیدانیم عاشق کدام شویم و از کدام لذت ببریم !
آبنبات هایی با طرح ها و بسته بندی هایی شکیل و طعم هایی مختلف و متفاوت و گاها دور از انتظار !!
اما شاید شما که یک آشپز با ذوق هستید دنبال ایده ای خلاقانه باشید تا خود در خانه آبنبات چوبی تهیه کنید !؟
ما در این آموزش به شما طرز تهیه آبنبات چوبی را یاد خواهیم داد آن هم با ظاهری بسیار جذاب تر از محصولات شرکتی!
البته پایه کار ما همان آبنبات های موجود هستند ولی به نوعی آن را تغییر چهره و طعم میدهیم با میل و نظر خودمان .
نیازمندی ها | |
---|---|
قطعه | ماده | تعداد | مقدار |
انواع آبنبات | مقدار لازم |
سیخ چوبی | تعداد لازم |
کاغذ روغنی | 1 برگ |
چکش | 1 عدد |
فر | 1 عدد |
ابزار و وسایل | — |
طرز تهیه آبنبات رنگی
1 :
در ابتدا سری به آبنبات های موجود در خانه بزنیم !! ندارید ؟ خوب سری به فروشگاه میزنیم : دی
چند بسته آبنبات با طعم و رنگ های مختلف را خریداری میکنیم مانند آنچه که در تصویر میبینید .
مطابق علاقه شخصی خودمان در طرز تهیه آبنبات چوبی رنگ ها و طعم هارا انتخاب میکنیم .
شاید شما از ترکیب رنگ سبز و آبی لذت ببرید خوب طعم کیوی و بلو بری و .. را حتما انتخاب میکنید و هر جور دیگر …
اکنون باید آبنبات هارا جدا گانه (یعنی هر نوع از رنگ و طعم را با هم) با چکش بکوبید تا پودر یا آسیاب شود مانند تصویر .
طرز تهیه آبنبات چوبی
2 :
با استفاده از کاغذ روغنی مانند تصویر اقدام به ساخت نوعی قالب کاغذی برای آبنبات چوبی میکنیم .
میبینید که با قیچی طرح یا قالب را مانند تصاویر ساختیم ؛ شما میتوانید طرح دیگری بسازید این کاملا اختیاری است .
درست كردن ابنبات
3 :
اکنون الگو و طرح شما برای تهیه آبنبات چوبی چیست ؟
ما هر نوع پودر آبنبات را مطابق طرح و نظر خود در قالب کاغذی ریختیم و در انتها چوب ها را در آن قرار دادیم .
برای هر مرحله مانند تصاویر آنها را در فر به مدت 4 دقیقه در دمای 300 درجه فارنهایت قرار دادیم تا ذوب شوند .
شما میتوانید با این آموزش برای عزیزانتان در مراسم های ویژه و یا حتی جهت سوپرایز آبنبات های زیبا و مناسبتی بسازید .
یا با جعبه کادویی زیبا حاوی این کادوی خاص آنها را خوشحال کنید . فقط کمی ذوق کافی است !