• آموزش ساخت کاردستی هنر دست ساز

  • آموزش تصویری طرز تهیه مارشمالو خانگی

    آموزش تصویری طرز تهیه مارشمالو خانگی

    آموزش تصویری طرز تهیه مارشمالو خانگی

    مارشمالو چیست

    اگر نام مارشمالو را نشنیده باشید قطعا نام خمیر فوندانت را شنیده اید ! در بسیاری برنامه های آشپزی و ساخت کیک های مجلل از این خمیر استفاده میشه که جدیدا از خامه پیشی گرفته و خوب حتما در برنامه آشپزی کیک های شگفت انگیز دیده اید که تمام آن مجسمه سازی و طرح های زیبا با این خمیر است و همین خمیر فوندانت را با همین مارشمالو درست میکنند . اما شما با مارشمالو از قدیم آشنا هستید چون از محصولات شیبابا اگر خاطرتان باشد چی پف بود که روی آن ترافل ریخته بودن ؛ همین مارشمالو بود . و امروز طرز تهیه آن را به شما خواهیم آموخت

    مارشمالو در خارج خیلی طرفدار دار و معمولا دوست دارند که اونو گرم کنن حالا برخی میرن پیک نیک و کبابش میکنن و یه عده هم تو خونه میریزن تو ظرف و میزارن تو فر و….

     

    لوازم مورد نیاز طرز تهیه مارشمالو :

    قطعه | ماده

    تعداد | وزن

    سفیده تخم مرغ

    3 عدد

    ژلاتین

    1 قاشق غذاخوری

    شکر

    4 قاشق غذاخوری

    وانیل

    2 ذره

    نیازمندی ها

    مواد لازم طرز تهیه مارشمالو

     


    طرز تهیه ژلاتین در خانه

    1 :

    در ابتدا ژلاتین و آب داغ را مخلوط کنید تا ژلاتین کاملا در آب داغ حل شود و مدام تا پایین آمدن دما آن را هم بزنید تا حالت نمیشه ژله بگیره به خودش .

     

    ژلاتین

    طرز تهیه مارشمالو ؤلاتینی


    طرز تهیه خامه با سفیده

    2 :

    اکنون سفیده تخم مرغ را در ظرفی با سرعت بالا همزن بزنید تا پف کند و کاملا تبدیل به خامه سفید بشه و بعد کم کم شکر و ژلاتین مرحله قبل رو اضافه کنید و به آرومی هم بزنید . در آخر وانیل و طعم دهنده رو هم اضافه کنید . حالا اگر میخواهید مارشمالو رنگی بشه پس باید رنگ خوراکی دلخواهتون رو هم اضافه کنید . میتونید از اینجا اونو به چند قیمت تقسیم کنید و هر کدوم رو یک رنگ بدید

     

    طرز تهیه

    آموزش طرز تهیه مارشمالو

    مواد لازم

    مواد لازم طرز تهیه مارشمالو

    تهیه دسر

    طرز تهیه مارشمالو

    دسر

    طرز تهیه مارشمالو در خانه


    ایده تزیین با ترافل در خانه

    3 :

    اکنون مارشمالو آماده است ؛ کافی است آن را در ظرف پهن کنید و برای تزیین از شکر رنگی یا ترافل روب آن استفاده کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید . مارشمالو آماده است ؛ برش یزنید و استفاده کنید .

     

    خانگی

    آموزش طرز تهیه مارشمالو

    ترافل

    طرز تهیه مارشمالو با ترافل

    مارشمالو

    طرز تهیه مارشمالو

    مارشمالو

    آموزش طرز تهیه مارشمالو


    پایان مراحل آموزش تصویری طرز تهیه مارشمالو خانگی

    امیدواریم از این آموزش استفاده کافی را برده باشید . همواره از خلقت خود خرسند خواهید گشت ؛ موفق باشید .

    آموزش اختصاصی Diys.ir : آموزش تصویری طرز تهیه مارشمالو خانگی

    در انجمن تخصصی گفتگو Diys به ما بپیوندید forum

     

    درباره نویسنده

    بسیار خوشحالم از اینکه هر روز به امید تحقق رویاهام میام اینجا ، مطلب جدید و آموزش قرار میدم , هدف نهایی ما خیلی بزرگه و امیدوارم به لطف خدا و حمایت و همکاری کاربران عزیز به این مهم برسیم تا بتونیم به کشور ؛ ملت و خانواده خدمت کنیم . التماس دعا

    مطالب مرتبط

    نظر بدهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    <-- telegram end -->