طرز تهیه پودر ادویه خانگی
طرز تهیه ادویه
با درود فراوان – ادویه جات فراوانی در غذاهای ما مانند خوراک و سوپ و خورشت و… مورد استفاده قرار میگیرند .
بسیاری از آنها آسیاب شده یک نوع میوه و یا مرکبات خشک شده یا سبزی خشک شده هستند .
امروز ما برای شما دستور دیگری تدارک و تهیه کرده ایم که متفاوت است !!
این دستور را ؛ پس از مطالعه آموزش و درست کردن میتوانید مواد آن را مطابق ذائقه خود تغییر دهید !
میتوانید سبک جدیدی از ادویه را ایحاد کنید .
اگر دارای کسب و کاری مانند رستوران و یا فست فود و… باشید این میتواند برای شما یک افزایش فروش باشد !
چراکه در همه جای دنیا یک برگ برنده بزرگ برای یک رستوران و… ادویه یا سس مخصوص آنجا میتواند باشد .
پس این آموزش طرز تهیه پودر ادویه خانگی را جدی بگیرید !!
| نیازمندی ها | |
|---|---|
| قطعه | ماده | تعداد | مقدار |
| هویج | 2 عدد |
| کرفس | 2 عدد |
| پیاز | 1/2 عدد |
| سیر | 1/2 حبه |
| جعفری | 5 ساقه |
| گوجه | 1 عدد |
| نمک | مقدار لازم |
لیست ادویه
1 :
در ابتدای ساخت پودر ادویه مواد مورد نیاز که در جدول آمده است را بصورن تکه تکه خورد کنید همانطور که در تصویر میبینید.
ما تمام مواد را بصورت تکه های کوچک خورد کرده ایم و در ظرف ریخته ایم .
سپس مواد را بصورت دور آهسته شروع به خرد کردن کنید و در نهایت چیزی شبیه مخلوط پوره شده در میاوریم .
در عکس این مسئله مشخص است که اکنون خمیری داریم که در مراحل بعد تبدیل به پودر ادویه تبدیل میشود .
طرز تهیه ادویه خورشتی
طرز تهیه پودر ادویه
2 :
اکنون خمیر بدست آمده از مرحله قبل را روی یک سینی پهن کرده و سپس در معرض آفتاب قرار دهید تا خشک شود.
میتوانید از دستگاه خشک کن نیز استفاده کنید که قبلا در آموزش پودر فلفل دیده اید !
پس از آنکه خمیر سبزیجات کاملا خشک شد آنها را در آسیاب کن پودر میکنیم .
ادویه مرغ چیست
طرز تهیه ادویه مرغ و ماهی
3 :
در ادامه تصاویری از حاصل کار بینندگان عزیز را میبینید که با تماشای این آموزش توانسته اند اقدام به ساخت پودر ادویه کنند .
امیدواریم که شما نیز بتوانید با استفاده از این آموزش بتوانید این ادویه خوشمزه را تهیه نمایید .
طرز تهیه ادویه مرغ
